童年的味道,大人孩子都喜欢吃
成品
白糖,水,麦芽糖放入锅内
备好黑芝麻和去皮花生米
糖浆大火煮开转小火
糖浆熬至浓稠,颜色变黄,滴入水中变硬
熬好的糖浆加入黑芝麻和花生拌匀,快速放入不沾托盘,压平。
压平的芝麻花生糖倒出切条
切块
装袋
开吃
芝麻花生糖
趁热赶快切,我做的是1000g的量,切到最后有点硬了。