在明朗的早晨,再配上一份煎蛋!开启美好的一天!
将番茄酱、糖、白醋放入碗中搅匀。食用油入锅预热,放入鸡蛋。待鸡蛋成形,在鸡蛋上撒少许盐(一点点盐),再放入葱花,鸡蛋两面煎熟。最后大火,放入调好的番茄酱汁,即可出锅。
白糖和白醋不要放太多,不然会太酸或太甜。