1.先将里脊肉切丝,加入适量料酒腌好,备用 2.准备好葱丝、蒜末 3.长豆角洗净后去头尾,切成约3cm小段,备用
锅热后加油,将肉丝翻炒至变色,加入适量酱油着色,再加入葱蒜提味
之后加入豆角段,翻炒至变色,加入适量盐,焖5分钟,出锅