Oh Captain!My Captain五花肉塔

Oh Captain!My Captain五花肉塔的做法
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Oh Captain!My Captain五花肉塔的食材和调料

五花肉
杏鲍菇
青椒
适量
花椒粉
大料粉
胡椒粉
生抽
蒸鱼豉油
料酒

Oh Captain!My Captain五花肉塔的做法步骤

  1. 第1步.Oh Captain!My Captain五花肉塔的做法步骤 第1步

    青椒长的扭曲,所以用牙签扎个肉塔小船。所以第一步是先盐水泡牙签!不然会烤糊的

  2. 第2步.Oh Captain!My Captain五花肉塔的做法步骤 第2步

    腌五花肉,用到了配料表中所有的调料,至于用量多少,我只能说靠天份随手抖。没天份怎么办,一边加一边尝一尝啊!(不是吃生肉,是用筷子头点一点酱汁舔舔味儿。。)我只腌了十几分钟,同步用这个时间还给烤箱预热了

  3. 第3步.Oh Captain!My Captain五花肉塔的做法步骤 第3步

    所有的食材切片儿准备就绪

  4. 第4步.Oh Captain!My Captain五花肉塔的做法步骤 第4步

    一层青椒,一层杏鲍菇,一层五花肉,一层蒜蓉,小心翼翼的一牙签扎穿他们

  5. 第5步.Oh Captain!My Captain五花肉塔的做法步骤 第5步

    舰队准备就绪,驶向200℃的烤箱,15min后,就可以闻到蒜香,听到滋滋滋油流下煎青椒的声音!快开箱

  6. 第6步.Oh Captain!My Captain五花肉塔的做法步骤 第6步

    舰队就要驶向口齿之间了,Oh Captain!My Captain

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