第一次炖鸡汤
把买回来的鸡洗一下 剁块 用料酒去去腥味
然后沸腾的水煮一下鸡肉块
用色拉油炒葱姜干辣椒 然后把鸡肉块放进去 然后放老抽 把鸡肉上个色
然后把鸡肉块放进炖锅 加热水 放料包 开始煮 然后准备材料
香菇 莲藕 山药 土豆 胡萝卜 滚刀切块 粉条用热水烫
把备料放入锅里 放入调料 盐 鸡精 十三香
最后放入细粉