平时在学校食堂吃，各种凑活，看到妈妈和姥姥在家吃卷饼巨馋。周末回家说什么也要吃，自己动手更香！！炒了香辣肉丝和土豆丝做配菜，一不小心就吃多了😬😬（姥姥不吃辣，所以是不辣版的香辣肉丝！）
里脊肉切丝，加入生抽、料酒、糖、胡椒粉调味。
香菜、彩椒切好
加入油、油热炒肉、当肉炒变色后加入少量姜和葱花，继续翻炒。然后等肉炒熟时加入豆豉酱炒匀。放入配菜、翻炒并加入盐。（咸淡自己掌握），等香菜炒蔫后即可出锅。
然后既可以幸福的吃卷饼了！
