豆沙酥

豆沙酥的做法
4人浏览0人收藏
收藏

豆沙酥的做法说明

自创了一款外皮是椒盐哒~挺好吃的喜欢的同学可以试试呦~\(^o^)/

豆沙酥的食材和调料

黄油100g
50g
6g
鸡蛋50g
面粉190g
豆沙200g
蛋黄(用来装饰)一个

豆沙酥的做法步骤

  1. 第1步.豆沙酥的做法步骤 第1步

    用打蛋器打发黄油然后加入糖+盐,打至体积变大即可

  2. 第2步.豆沙酥的做法步骤 第2步

    慢慢加入鸡蛋液🐔搅拌均匀后再添加(分两次加入)

  3. 第3步.豆沙酥的做法步骤 第3步

    搅拌差不多这样就可以进行下一步骤了~

  4. 第4步.豆沙酥的做法步骤 第4步

    加入190g的面粉拌匀

  5. 第5步.豆沙酥的做法步骤 第5步

    揉成面团,静致几分钟我们来称豆沙的分量

  6. 第6步.豆沙酥的做法步骤 第6步

    面团跟豆沙都分成两份以备待用

  7. 第7步.豆沙酥的做法步骤 第7步

    将面团揉成长方形再把豆沙搓成长方形放在中间开始卷边

  8. 第8步.豆沙酥的做法步骤 第8步

    卷啊卷( ̄∇ ̄)卷啊卷~~

  9. 第9步.豆沙酥的做法步骤 第9步

    卷啊卷╮(╯▽╰)╭

  10. 第10步.豆沙酥的做法步骤 第10步

    卷好啦\(^o^)/

  11. 第11步.豆沙酥的做法步骤 第11步

    打散一颗蛋黄刷上蛋液,我用了点杏仁片做装饰,在刷最后几个的时候记得预热烤箱180°C

  12. 第12步.豆沙酥的做法步骤 第12步

    放进烤箱烤20左右即可(⌒∇⌒)😚😚😚

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页