油炸萝卜丸子

油炸萝卜丸子的做法步骤

1. 第1步.

   绿萝卜、胡萝卜，切丝，越细越好

2. 第2步.

   加入两小勺食盐，静置5分钟，会出少量萝卜水，保留

3. 第3步.

   静置期间，葱、姜切丝，同样也是越细越好

4. 第4步.

   切好的的葱姜末，与萝卜丝搅拌，加入一勺五香粉

5. 第5步.

   加一勺鸡精。 备注：不喜欢的可不加鸡精

6. 第6步.

   加入一个鸡蛋

7. 第7步.

   加入一小碗米饭 备注：吃的时候会有米香味

8. 第8步.

   加入图示的两大汤勺面粉

9. 第9步.

   将所有材料顺一个方向搅拌10分钟

10. 第10步.

    冷锅、入油

11. 第11步.

    倒植物油热至7成转小火；用勺或者手将拌好的肉料舀成球状下锅炸，此时火不要太大，丸子要小一点，一般4-5分钟即可熟

12. 第12步.

    丸子依次逐个放到油锅中，两面炸至金黄色，可出锅

13. 第13步.

    照顾好油锅内的丸子，用漏勺翻面。 一般来说，丸子外表呈金褐色且发硬时就好了。

14. 第14步.

    琪琪妈做了大半盆，瞬间被孩子爹和妞完