红烧羊肉

红烧羊肉的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉加姜大葱焯水

2. 第2步.

   锅内放油，姜和大葱和豆瓣酱炒香，下羊肉，酱油，糖，然后放萝卜翻炒一下，加入啤酒没过羊肉，加入香料

3. 第3步.

   中火加盖闷45分钟 加点盐然后香油收浓汤起锅