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低糖低脂的蛋挞
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低糖低脂的蛋挞的食材和调料
牛奶
180g
炼乳
40g
细砂糖
25g
蛋黄
4个
蛋挞皮
9个
低糖低脂的蛋挞的做法步骤
第1步.
蛋挞皮冷冻保存,室温回温。
第2步.
牛奶+炼乳+细砂糖,奶锅小火加热至糖化。
第3步.
加入蛋黄搅拌均匀。
第4步.
把蛋挞液倒入蛋挞皮里,约7、8分满。
第5步.
烤箱预热190度,中上层,表面焦化后移至中下层,约20分钟。
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