在国内经常买这种年糕,就是没有济州岛这里的年糕糯,这里的年糕是 Q弹糯!
年糕放少许油煎一会
加入韩式辣椒酱,糖和水煮开
煮至粘稠起锅装盘
辣椒酱要买厚的那种,不能买薄的,味道不一样!年糕煎一下会口感比较好,如果放炸鸡进去就是炸鸡年糕了!