简单的步骤做一个非油炸的健康鸡排
准备材料,生粉一个盘子,面包糠一个盘,两个鸡蛋打散放入适量的盐和胡椒粉一个盘。盘子不要太小,不好放鸡脯肉。
鸡胸肉重中间切成厚度差不多的两半,用刀背有条理的拍打。不要用力过重,容易打烂了。
拍打过的鸡胸肉安以下顺序处理: 1、放入蛋液; 2、放入生粉; 3、放入蛋液; 4、放入面包糠。 前后两次,放入烤盘。
放入烤箱中层,180°烤30分钟即可。切一下放一些番茄酱就可以开吃啦! 烤箱提前要预热一下哦。
烤的时间不要太久,不然会很干,不太好吃了。不确定熟没熟可以先切一刀看看。