适合懒人的快手圣诞树千层酥

适合懒人的快手圣诞树千层酥的做法
6人浏览0人收藏
收藏

适合懒人的快手圣诞树千层酥的做法说明

圣诞酥~圣诞树😊圣诞树~圣诞酥

这是一条适合懒人的节日应景方子,迅速省力且高颜值!
最近要做的东西太多,所以买了现成的法式酥皮
有时间的还是建议自己做,可以参考君之的方子,详细清楚

适合懒人的快手圣诞树千层酥的食材和调料

法式酥皮1包
鸡蛋1个
奶油奶酪50ml
淡奶油40ml
10g

适合懒人的快手圣诞树千层酥的做法步骤

  1. 第1步.适合懒人的快手圣诞树千层酥的做法步骤 第1步

    提前将法式酥皮取出室温解冻 解冻好之后开始操作 准备好模具 烤箱180度预热

  2. 第2步.适合懒人的快手圣诞树千层酥的做法步骤 第2步

    将酥皮一张一张的放在操作垫上,用模具压出需要的形状

  3. 第3步.适合懒人的快手圣诞树千层酥的做法步骤 第3步

    用力压下后,取出整形好的酥皮

  4. 第4步.适合懒人的快手圣诞树千层酥的做法步骤 第4步

    依次分开排列在铺了油纸的烤盘上

  5. 第5步.适合懒人的快手圣诞树千层酥的做法步骤 第5步

    在酥皮表面刷蛋液,我用了做别的东西剩下的蛋清(不能更懒了)

  6. 第6步.适合懒人的快手圣诞树千层酥的做法步骤 第6步

    送去预热好的烤箱,180度烤15-20分钟,表面微微上色即可

  7. 第7步.

    制作奶酪霜夹馅儿 奶油奶酪室温软化后,与糖粉一起搅拌至顺滑无颗粒

  8. 第8步.

    淡奶油打发至有明显纹路的状态

  9. 第9步.

    取三分之一淡奶油与奶油奶酪混合翻拌,就像翻拌戚风的手法,混合之后再取三分之一同样的手法翻拌, 将最后的三分之一淡奶油也倒入翻拌

  10. 第10步.适合懒人的快手圣诞树千层酥的做法步骤 第10步

    在酥皮的每一层上挤上奶酪霜,盖上另一块,最后可以加点喜欢的坚果或水果装扮

小贴士

酥皮和奶酪霜都没有拍过程图,可以去看君之的帖子啦!
现成的酥皮网上有卖
模具也是网购哦

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页