烤山药

烤山药的做法
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烤山药的做法说明

因为一直是用烤红薯来支持着严寒的冬季,明哥说你烤个山药试试。于是就试,效果出奇的好。感谢明哥对我的指点。

烤山药的食材和调料

山药3根

烤山药的做法步骤

  1. 第1步.烤山药的做法步骤 第1步

    今天去菜市场 ,有个摊主很有自信的推荐这种山药,他信誓旦旦地说,吃了一次,下次肯定会来买更多的回去,说是面甜。事实证明他是对的!我要一天吃两根啊啊啊!言归正传,山药洗净,掰成适合你的烤盘的长度。

  2. 第2步.烤山药的做法步骤 第2步

    像这样用锡纸包起来,因为我怕直接烤会很干。

  3. 第3步.烤山药的做法步骤 第3步

    190度,30分钟-40分钟,自从用了亲爱的送我的新烤箱,就真切的体会到烤箱和烤箱之间的温度差是多么巨大,反正烤的时候多观察,闻到山药的香味差不多就好了。

小贴士

最好拿出来趁热吃,口感最好,不像蒸出来的湿乎乎的。其实主要是省事儿,包好直接扔进去烤就行 ,还不用刷锅霍哈哈哈哈哈哈

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