冰糖山楂粿

冰糖山楂粿的做法步骤

1. 第1步.

   切开，去籽，切面朝上码在盘中

2. 第2步.

   单晶冰糖，20粒，均匀码开

3. 第3步.

   再取一盘扣住，防止水汽进入影响口感，中火，蒸25分钟，关火后焖十分钟再出锅

4. 第4步.

   把汤汁拌匀，冷藏，口感更佳