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葱头炒牛肉
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葱头炒牛肉的食材和调料
牛肉
洋
葱
姜
末
料酒
盐
蚝油
淀粉
花椒
生抽
植物油
葱头炒牛肉的做法步骤
第1步.
牛肉切片,放入盐,料酒,蚝油,生抽,姜末,淀粉腌制半小时。
第2步.
葱头切块。
第3步.
热油锅,下花椒粒炒香。下入腌制好的牛肉片快速翻炒。要炒透。
第4步.
最后下入葱头块,炒几下就可以出锅。
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