香煎薯泥饼

香煎薯泥饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆蒸软压泥，火腿、青椒切丁，盐、五香粉、鸡蛋、少量面粉，将以上材料混匀

2. 第2步.

   平底锅加少量油，加热，模具内侧涂抹食用油防止粘黏，将上一步的薯泥放入模具，煎一会儿待薯泥成型，再取下模具翻面煎

3. 第3步.

   煎的过程中只需要翻面一次，可以防止薯饼松散变形，铛铛铛～色香味俱全的薯饼就好了！