黄油煎虾

黄油煎虾的做法
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黄油煎虾的食材和调料

6只
黄油一小块
2克
黑胡椒适量

黄油煎虾的做法步骤

  1. 第1步.

    将虾洗净,留头去皮,背部轻划一刀挑出虾线,然后重划一刀,让虾背开的大一点

  2. 第2步.

    将盐均匀撒在虾背处,腌制一会

  3. 第3步.

    锅内放黄油,热至有波浪纹后放虾,3面煎熟撒黑胡椒,量可根据个人口味,关火,盖锅盖10秒钟,用锅的余温逼出黑胡椒的香味即可出锅装盘

小贴士

黑胡椒我选的是现磨的,个人感觉更香

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