电动打蛋器坏掉了,有想做蛋糕就做了这款枣糕,超级简单适合新手
枣干加入适量水烧开煮熟煮干要有一点粘稠
白糖鸡蛋倒入枣干打发成鸡蛋出现泡沫
低粉,泡打粉,小苏打,筛入枣干中搅拌均匀,倒入葵花籽油搅拌成面糊
模具用油纸包好倒入面糊,撒上芝麻,放入烤箱160度预热15分钟,160度烤40分钟
白糖我用的是最常见的绵白糖,葵花籽油,玉米油,花生油,普通面粉,低粉都可以,我个人认为做这些有什么用什么就可以