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红烧芋头
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家庭料理笔记
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红烧芋头的食材和调料
五花肉
200g
小
芋头
6个
洋
葱
半个
蒜
5瓣
姜
适量
料酒
适量
酱油
适量
胡椒
适量
盐
适量
红烧芋头的做法步骤
第1步.
芋头削皮,切成适当大小。洋葱切丝,姜蒜切末。
第2步.
热锅烧油,爆五花肉,姜蒜,洋葱。加料酒。爆炒。加入芋头。翻炒。
第3步.
加盐糖,胡椒调味。加适量酱油。水半碗。翻炒均匀后,加盖焖。
第4步.
收干水份即可出锅。
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