菊花糠

菊花糠的做法步骤

1. 第1步.

   取食用小黄菊去芯留下花瓣

2. 第2步.

   摘好的花瓣不用洗，如果有小量露水就放阴凉通风处晾一下

3. 第3步.

   砂糖加入小量的水溶化

4. 第4步.

   加入花瓣，用中放煮至糖水变稠

5. 第5步.

   煮至如图。可以堆成团而不散开，马上离火。然后再翻炒几下，直到菊花团稍凉，感觉表面变干没水份

6. 第6步.

   趁热用刮刀将团压散

7. 第7步.

   再用手撮至每片花瓣均匀散开

8. 第8步.

   完成