全麦椰蓉三角包

全麦椰蓉三角包的做法步骤

1. 第1步.

   椰蓉馅原料全部放入碗中拌匀备用。

2. 第2步.

   把面包原料先液体类后粉类的顺序放入面包机，按发面功能。

3. 第3步.

   面团发至两倍大，手指戳一下不回缩。

4. 第4步.

   面团分成14份，一份大概50g，擀成圆面片。

5. 第5步.

   包入馅料，捏成三角形。

6. 第6步.

   有楞边的那一面朝下，二次发酵至1.5倍大，面包表面洒些全麦粉，可用锋利小刀割出花粉，我试了一下，丑cry…

7. 第7步.

   170℃，20min～25min，注意火候。