功效：1、柚子本身营养丰富，所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍，钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。此外，柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。
2、柚子与蜂蜜搭配，蜂蜜中和柚子的苦味，使蜂蜜柚子茶口感很好。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素，以及润肠通便、止咳润肺、促进消化等。
3、蜂蜜柚子茶有养颜美容的功效。because 蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。蜂蜜柚子茶味道清香更甜美，坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
Tips:脾胃虚弱的人少吃或尽量不空腹服用哦。
新鲜柚子，用盐搓洗外皮（去除蜡）
起皮去白瓢，只留薄薄的外皮（皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功效，是好东西哟）
将皮切成细丝。超级考验刀功
清水泡皮2小时，搓洗换水。去除苦味，搓洗后还得清水煮2遍哦，只是浸泡依然会很苦哦
果肉去皮待用
少许水化开黄冰糖
冰糖化开加入柚子肉低温慢熬，熬至快收汁，加入处理好的柚子皮继续熬至收汁。
收汁后倒出放凉后加入蜂蜜，静置2小时装瓶。
又美有营养的蜂蜜柚子茶就做好啦😃
柚子皮的处理最是繁琐和费时，一定要耐心哦。尽可能多处理，不然它的苦味可能会毁了一锅蜂蜜柚子哦