超级香的白菜海米素水饺

超级香的白菜海米素水饺的做法
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超级香的白菜海米素水饺的做法说明

食谱里面少了重要的一步,就是先用热水把海米泡起来!

超级香的白菜海米素水饺的食材和调料

白菜1颗
海米200克
鸡蛋4个
花生200克
香油
食用油
白胡椒粉

超级香的白菜海米素水饺的做法步骤

  1. 第1步.超级香的白菜海米素水饺的做法步骤 第1步

    面粉里加入一个鸡蛋用水和成稍硬些的面团,当然也不能太硬哦

  2. 第2步.超级香的白菜海米素水饺的做法步骤 第2步

    白菜切碎,挤干净水分

  3. 第3步.超级香的白菜海米素水饺的做法步骤 第3步

    我用的生花生米,用平底锅煲熟,不用放油,不放油,不放油!重要的事情说三遍!

  4. 第4步.

    然后把花生放在保鲜袋里用擀面杖擀成小碎粒,不用太小,我喜欢粗的口感,你们可以随意哈,这步忘了拍照

  5. 第5步.超级香的白菜海米素水饺的做法步骤 第5步

    锅里放少许油,将鸡蛋炒熟,越碎越好,包的时候比较好包啦

  6. 第6步.超级香的白菜海米素水饺的做法步骤 第6步

    然后将白菜馅,葱花,花生碎,海米碎,放在大盆里,放入食用油,香油,盐,白胡椒粉调味,有人也许会问放多少油?我喜欢放食用油大概是平时炒菜的3倍,香油跟每次炒菜的用量一样,和成馅,可以尝一下咸淡

  7. 第7步.超级香的白菜海米素水饺的做法步骤 第7步

    开始包饺子,煮饺子,吃饺子啦

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