冬吃萝卜夏吃姜,到了吃萝卜的季节,白萝卜通过自制的鲍汁煮后味道鲜美!
白萝卜去皮切成1厘米厚的厚片
把白萝卜和浓汤宝放锅里加入超过萝卜的水,大火煮开。
水开后加入冰糖、蚝油、老抽,转小火炖30分钟后大火收汁。
出锅前撒入少许葱花,完美!