黄米粘窝窝

黄米粘窝窝的做法
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黄米粘窝窝的做法说明

想起儿时的味道黄米粘窝窝,记得小时候走街串巷卖粘窝窝的老大爷喊着:“卖粘窝窝的又来了,刚出锅的粘窝窝又粘又甜”

黄米粘窝窝的食材和调料

黄米面800g
300g
80g
阿胶枣(红枣)300g

黄米粘窝窝的做法步骤

  1. 第1步.黄米粘窝窝的做法步骤 第1步

    买来了黄粘米面

  2. 第2步.黄米粘窝窝的做法步骤 第2步

    放入黄米面,开水,白糖和成面团

  3. 第3步.黄米粘窝窝的做法步骤 第3步

    我把篦子上铺上白菜帮子,面团分成了11个等份,准备一碗凉水(沾手)捏成窝窝头的形状,按上红枣,整形即可

  4. 第4步.黄米粘窝窝的做法步骤 第4步

    开锅再算时间20分钟

  5. 第5步.黄米粘窝窝的做法步骤 第5步

    黄米粘窝窝又粘又甜

小贴士

一定要趁热吃又甜又粘

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