蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化后，加入糖粉，搅拌均匀，黄油不需要打发

2. 第2步.

   加入鸡蛋液搅拌均匀，再加入蔓越莓干（个头比较大可以切小点，但是不要太碎）

3. 第3步.

   加入低粉搅拌均匀，成为面团，把面团放入垫了保鲜膜的模具里，如果没有模具就用尺子定型，放入冰箱冷冻一个小时

4. 第4步.

   取出面团用刀切成0.7cm的厚度，把饼干放在垫了油纸的烤盘上（饼干之间要有点间隔），放入预热好烤箱165度，20分钟！烤至表面微金黄即可！