自制牛油

自制牛油的做法步骤

1. 第1步.

   忘了拍照了，市场买的牛板油，切成一两厘米的小块

2. 第2步.

   锅里加三分两小碗水，注意火不要太大，勤翻避免糊底，加入少量盐（不加也可以，没有影响）

3. 第3步.

   煮到水蒸发掉，调小火，继续等油出来

4. 第4步.

   差不多肉很小了，就可以捞出来了，不要炸的太干了，以免掌握不好火候有糊味。

5. 第5步.

   滤出油渣，放凉

6. 第6步.

   奶黄奶黄的超级香