榴莲酥

榴莲酥的做法
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榴莲酥的食材和调料

蛋挞皮18个
榴莲一个小的,大概5瓣
蛋黄一个

榴莲酥的做法步骤

  1. 第1步.榴莲酥的做法步骤 第1步

    蛋挞皮融化至室温

  2. 第2步.榴莲酥的做法步骤 第2步

    榴莲去核捣碎

  3. 第3步.榴莲酥的做法步骤 第3步

    榴莲肉放到蛋挞皮里面,4分满,否则会溢出来

  4. 第4步.榴莲酥的做法步骤 第4步

    蛋挞连锡纸对折捏紧(捏不紧就算)烤箱预热200度,烤15分钟左右

  5. 第5步.榴莲酥的做法步骤 第5步

    取出去掉锡箔纸,刷上蛋黄液,继续烤8分钟

  6. 第6步.榴莲酥的做法步骤 第6步

    翻面继续烤8分钟

  7. 第7步.榴莲酥的做法步骤 第7步

    要一直看着防止烤焦

  8. 第8步.榴莲酥的做法步骤 第8步

    时间自己控制,烤至金黄出炉

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