酸奶蛋糕

酸奶蛋糕的做法
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酸奶蛋糕的做法说明

这款酸奶蛋糕 做法很简单 可以说是0⃣️失败率 最重要的还是温度 一定要知道自己家的烤箱的脾气 如果孩子还小最好用自制酸奶这样就可以做到绝对零添加

酸奶蛋糕的食材和调料

鸡蛋(中等大小)2只
细砂糖100g
一小撮
酸奶125g
低筋面粉125g
泡打粉6克
模具6寸

酸奶蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.酸奶蛋糕的做法步骤 第1步

    打入鸡蛋两枚

  2. 第2步.酸奶蛋糕的做法步骤 第2步

    加入细砂糖

  3. 第3步.酸奶蛋糕的做法步骤 第3步

    放入一小撮盐

  4. 第4步.酸奶蛋糕的做法步骤 第4步

    高速搅打五分钟 颜色变浅 变浓稠

  5. 第5步.酸奶蛋糕的做法步骤 第5步

    加入酸奶 慢速搅打几秒

  6. 第6步.

    加入面粉和泡打粉 先搅拌在打开搅拌以免面粉搞得到处都是

  7. 第7步.酸奶蛋糕的做法步骤 第7步

    搅打均匀 倒入六寸模具中 摔落两次模具 震出气泡

  8. 第8步.酸奶蛋糕的做法步骤 第8步

    放入烤箱 上下160 四十分钟

  9. 第9步.酸奶蛋糕的做法步骤 第9步

    烤好了 糖果宝宝很喜欢 酸奶可以换成你们喜欢的任意口味 烤出来满屋飘香 糖果妈只买了原味的 所以只能做原味的喽 也很香甜^_^ 最喜欢的还是这种焦糖色 不喜欢的话温度在调低点

小贴士

1 温度可以根据自己的烤箱脾气来设定 我给的是一个参考 比较适合我自己的烤箱

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