
这款酸奶蛋糕 做法很简单 可以说是0⃣️失败率 最重要的还是温度 一定要知道自己家的烤箱的脾气 如果孩子还小最好用自制酸奶这样就可以做到绝对零添加

打入鸡蛋两枚

加入细砂糖

放入一小撮盐

高速搅打五分钟 颜色变浅 变浓稠

加入酸奶 慢速搅打几秒
加入面粉和泡打粉 先搅拌在打开搅拌以免面粉搞得到处都是

搅打均匀 倒入六寸模具中 摔落两次模具 震出气泡

放入烤箱 上下160 四十分钟

烤好了 糖果宝宝很喜欢 酸奶可以换成你们喜欢的任意口味 烤出来满屋飘香 糖果妈只买了原味的 所以只能做原味的喽 也很香甜^_^ 最喜欢的还是这种焦糖色 不喜欢的话温度在调低点
1 温度可以根据自己的烤箱脾气来设定 我给的是一个参考 比较适合我自己的烤箱