小炒牛肉

小炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   切好的牛肉调入盐、料酒、胡椒粉、酱油、油、淀粉搅拌均匀

2. 第2步.

   炒锅倒油，油热加入生姜煸炒一下，然后把牛肉倒入锅中，炒至牛肉变色，捞出

3. 第3步.

   锅中留底油，加入花椒，蒜碎，干辣椒，炒出香味放入红泡椒和绿辣椒，再放入牛肉，放点盐和酱油，翻炒一下，起锅，装盘了😍