有时杀一条鱼,不知道怎么材料吃得完,所以总要想着一鱼多吃。吃剩的汁再煮点清汤挂面拌一拌,好满足
鱼头摸上薄薄的盐,腌制15分钟
除了葱以外的调料全部混合,混合好均匀的铺在鱼头上面。锅里烧水,水开后放芋头进去蒸12分钟。蒸熟后拿出,烧热油,放葱花进去。浇上热油就可开吃