多汁焖锅

多汁焖锅的做法
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多汁焖锅的食材和调料

#一个
红薯一个
两头
南瓜适量
西芹一些
豆腐皮包肉一些
鸡翅两斤
一斤
#酱料
番茄酱两汤勺
豆瓣酱两茶勺
蚝油两汤勺
生抽两茶勺
甜面酱一茶勺
海鲜酱/沙茶酱一茶勺

多汁焖锅的做法步骤

  1. 第1步.多汁焖锅的做法步骤 第1步

    锅里倒一点点食用油,然后把洋葱,老南瓜,红薯切大块或者大片,芹菜切段,蒜头去皮全部混合倒在锅里。。。

  2. 第2步.多汁焖锅的做法步骤 第2步

    再把基础,虾,豆腐皮包肉码在混合蔬菜的上面。鸡翅我事先腌制过。

  3. 第3步.多汁焖锅的做法步骤 第3步

    把所有酱料的材料在一个大碗里混合搅拌均匀。。。然后把调好的酱汁全部铺在最上面,自动锅按干锅功能,电磁炉按火锅功能或者直接按炒菜功能。吃之前爱香菜的也可以放一点。

小贴士

蔬菜底基本就是这些,但是面上的荤菜可以根据自己口味换的。我加过处理好的小墨鱼也很好吃的。不过,自己做这个焖锅不知道为什么水份比焖锅店做出来的大很多。

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