黑木耳炖鸡汤

黑木耳炖鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   黑木耳提前泡发、洗净去蒂备用。母鸡剁成小块，洗净后浸泡10分钟左右。

2. 第2步.

   鸡块沥干水分后放入砂锅中，加姜片

3. 第3步.

   加入适量清水

4. 第4步.

   大火烧开后转小火开始炖

5. 第5步.

   约一个小时后加入事先准备好的黑木耳，这个时候如果汤不多了，可以加些沸水，一定是沸水哦。

6. 第6步.

   炖到两个小时以上，用筷子试试，鸡肉烂了就可以加盐调味啦！味道可以即可关火享受美味的鸡汤咯！