锅包肉

锅包肉的做法
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锅包肉的做法说明

孩子愿意吃,

锅包肉的食材和调料

猪小五花肉20元钱
胡萝卜1只
香菜适量
适量
鸡蛋清一个
两平勺
淀粉适量
适量
半根
白醋三勺

锅包肉的做法步骤

  1. 第1步.

    把肉切成片,厚一点没事,别太厚,放里淀粉用手抓把淀粉侵入肉里,在放淀粉调成糊状,放锅里炸,炸两遍最好

  2. 第2步.锅包肉的做法步骤 第2步

    然后捞出,把所有配料切好备用,把糖和醋调好,锅里放点油,把配料抄了,放肉,放糖和醋,勾芡收汁,最后放香菜和葱,完活!

小贴士

大火炒,收汁!味道酸甜,酥脆

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