冬天快快做好,吃起来暖暖的纸包羊肉

冬天快快做好,吃起来暖暖的纸包羊肉的做法
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冬天快快做好,吃起来暖暖的纸包羊肉的食材和调料

羊肉约200克
1个
适量
盐,孜然粉适量
其他调味料,辣椒粉,花椒粉等根据喜好添加

冬天快快做好,吃起来暖暖的纸包羊肉的做法步骤

  1. 第1步.冬天快快做好,吃起来暖暖的纸包羊肉的做法步骤 第1步

    把所有材料混合拌匀,覆盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜以上,腌制入味。

  2. 第2步.冬天快快做好,吃起来暖暖的纸包羊肉的做法步骤 第2步

    根据需要截取一段烘焙纸,对折,然后从一边开始像做韭菜盒一样不停的往里面卷,实在不好卷就直线折叠,多卷几道。形成一个相对稳定的密闭空间

  3. 第3步.冬天快快做好,吃起来暖暖的纸包羊肉的做法步骤 第3步

    放烤箱180度左右烤40分钟左右,我由于不确定时间多烤了会,一小时,上面看起来有点干,不过肉质口感还是很嫩的,由于纸包空间内部相对密闭,水蒸气萦绕其中散失很慢,所长肉质正常都会比较嫩。最后补充一句,洋葱烤熟了软软甜甜的特别好吃哦😋

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