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清炒蛤蜊
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张大君儿
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清炒蛤蜊的做法说明
从婆婆这里学的清炒蛤蜊
清炒蛤蜊的食材和调料
姜
3-4片
小
葱
3根
盐
适量
糖
克
鸡
精
适量
料酒
适量
蛤蜊
克
清炒蛤蜊的做法步骤
第1步.
蛤蜊买回来可以在清水里养一养,放点盐让它吐吐沙子 起油锅放葱姜爆香,放入蛤蜊,翻炒几下然后放酒,盐 炒到蛤蜊都张开口,然后放点糖提鲜,放鸡精出锅
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