家庭版提拉米苏

家庭版提拉米苏的做法步骤

1. 第1步.

   这是必不可少的原料，朗姆酒家里没有不放也行

2. 第2步.

   室温马斯卡彭放到盆里搅拌，不用很碎，后面加上鸡蛋黄很容易拌顺滑，我直接用的勺子

3. 第3步.

   把鸡蛋黄放进马斯卡彭中继续搅拌，不用放蛋白，我直接在这步就加了糖和朗姆酒，因为不太喜欢吃甜的，所以糖放得比较少

4. 第4步.

   直到搅拌均匀，如图上就可以了

5. 第5步.

   现在可以拿出提前冲好的咖啡，把饼干放到里面泡一下，不要泡的太软，要不然捞不出来了。。。

6. 第6步.

   把泡好的饼干放到干净的容器中铺好

7. 第7步.

   把已经搅拌好的混合物放到饼干上，抹平，然后重复此步骤，直到容器满了

8. 第8步.

   最后撒上可可粉就可以了，放到冰箱里冷藏，我一般是第二天吃

9. 第9步.

   这是最重要的部分！开吃！自己在家做根本不要装盘或者切这么费事儿，直接勺子挖着吃哟