水果班戟

水果班戟的做法
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水果班戟的做法说明

懒得用烤箱烤蛋糕,又不想单独吃水果,做成班戟也是一个不错的选择,方便快捷,甜美的水果加上奶油,口水都要流出来了

水果班戟的食材和调料

蛋黄2个
牛奶130ml
低筋面粉45g
黄油5g
奶油200g
随自己喜好

水果班戟的做法步骤

  1. 第1步.水果班戟的做法步骤 第1步

    班戟皮的做法: 蛋黄两颗,打散,加适量糖搅拌均匀;加125ml牛奶,拌匀;加45克低筋面粉,搅拌至没有颗粒(或是用细网过滤一下),加5g融化的黄油,拌匀,进冰箱冷藏半小时;加热不粘锅,把班戟皮的液体在锅中小火摊成蛋饼,晾凉

  2. 第2步.水果班戟的做法步骤 第2步

    加入打发的鲜奶油,喜欢的水果,包起来,水果班戟就做好啦[调皮]

  3. 第3步.水果班戟的做法步骤 第3步

    好吃

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