溏心蛋

溏心蛋的做法步骤

1. 第1步.

   将酱汁所有的材料一起放入锅中煮开以后放凉备用

2. 第2步.

   锅中倒入水（可以没过鸡蛋的高度）煮开，将常温鸡蛋（鸡蛋个人建议用兰皇蛋比较好吃😊）放入沸水中煮5分钟，关火焖1分钟，用凉水冲洗，冲凉将蛋壳剥掉备用

3. 第3步.

   将凉了的鸡蛋放入酱汁净泡12小时，中间翻一下让着色均匀点，喜欢味道重的小伙伴可以多净泡点时间

4. 第4步.

   完成的溏心蛋配上泡面简直美味的不要不要的