滿滿膠原蛋白 魚膠炖豬皮

滿滿膠原蛋白 魚膠炖豬皮的做法步骤

1. 第1步.

   豬皮焯水，加姜片去腥。然後刮乾淨豬皮內側脂肪，切5mm條。（每次用量不多，這一步做完可以分幾份，放冰箱備用）（魚膠需要連續吃才更有效）

2. 第2步.

   魚膠一小撮，豬皮，洋參，紅棗，放入炖盅。

3. 第3步.

   加一碗水，大概250ml吧

4. 第4步.

   隔水炖3小時

5. 第5步.

   碗裡放適量冰糖（這個看各人的口味，我喜歡清淡點，糖量比較少）

6. 第6步.

   炖好的魚膠湯入碗，攪拌融化冰糖。

7. 第7步.

   享用膠原蛋白吧！