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酸奶溶豆
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秋笑美
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酸奶溶豆的食材和调料
蛋清
两个
淀粉
10g
酸奶
30g
婴儿奶粉
25g
酸奶溶豆的做法步骤
第1步.
把奶粉倒入酸奶中切拌无颗粒
第2步.
打发蛋清,第一次打至鱼眼泡样加入一半糖,第二次打发到圆润放入淀粉和糖,打发至硬性带勾的蛋白就好了,最后倒入酸奶和奶粉里切拌均匀,裱花袋,100度上下火50分钟
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