抹茶牛轧糖

抹茶牛轧糖的做法
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抹茶牛轧糖的做法说明

在普通牛扎糖的材料里,添加了抹茶粉,浓浓茶香,满嘴四溢,唇齿留香!

抹茶牛轧糖的食材和调料

奶粉100g
棉花180g
花生碎100g
抹茶粉20g
黄油50g

抹茶牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.抹茶牛轧糖的做法步骤 第1步

    将各种材料准备好,装入碗中备用

  2. 第2步.

    将黄油倒入不粘锅中加热

  3. 第3步.

    将棉花糖倒入融化的黄油液中继续加热

  4. 第4步.

    将奶粉倒入棉花糖与黄油的混合液中

  5. 第5步.

    倒入花生碎,立刻关火,拌匀

  6. 第6步.抹茶牛轧糖的做法步骤 第6步

    将拌匀的牛扎糖团倒入模具或者平铺于桌面,整形成方正体,待放凉变硬后切块,按心情包装!如果想口感更好可以放入冷藏!

  7. 第7步.抹茶牛轧糖的做法步骤 第7步

    最好包装好可以享用啦

小贴士

等到棉花糖融化后,倒入奶粉可适当调小火,以免颜色过深或者变焦!要乘热整形,要变凉后再切块!

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