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水圆糍(鹅汤丸)
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水圆糍(鹅汤丸)的食材和调料
糯米粉
300克
鹅肉
/
鸭肉
500克
姜
,
葱
,
蒜
适量
油,盐,
水
适量
水圆糍(鹅汤丸)的做法步骤
第1步.
将姜,葱,蒜,切好准备
第2步.
糯米粉用水混合,揉成面团
第3步.
放姜蒜爆炒肉
第4步.
炒至表面熟后放水
第5步.
将面团揉成长条切开,或者揉成小丸子
第6步.
水滚后放入小丸子和葱,浮起来就是熟了,ok
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