木瓜椰汁炖燕窝

木瓜椰汁炖燕窝的做法步骤

1. 第1步.

   燕窝先浸泡6小时 泡发后沿着纹路自然撕开 摇晃摇晃摇晃 让第一批小毛毛出来 把水倒掉

2. 第2步.

   我用的是白燕 毛毛比较少了 摇晃 倒水 重复5-6次 实在不行还是上了小镊子夹毛毛

3. 第3步.

   去毛结束后，加矿泉水稍过燕窝或者直接倒椰汁隔水炖 大约半小时加入木瓜丁 一起炖十分钟 即可！