这道甜点 是非常简单好吃又健康版的玛芬。
小朋友也会很喜爱。
无肤质
无面粉
不含牛奶
Paleo friendly
健康生活 从优质原料开始。
| 杏仁奶或者任何奶都可以 | 1/3Cup |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 杏仁酱(Almond Butter) | 1Cup 或者230克 |
| 香蕉 | 2根(中号) |
| 香草精 | 1汤匙 |
| 椰子糖 或者枫糖浆 | 1/3Cup 80克 |
| 泡打粉 | 1茶匙/ 5克 |
| 盐巴 | 1/2 茶匙 / 5克 |
| 椰子粉 | 2汤匙 |
| 无糖可可粉 | 3汤匙/ 30克 |
| 70%巧克力豆 | 1/2Cup / 依个人喜好 |
预热烤箱摄氏176°c度 或者 华氏350度°F
准备一台搅拌机 把所有食材倒入容器中(除了巧克力豆) 湿性食材最好先放 机器搅拌至浓稠 然后加入巧克力豆搅匀。
准备一个12连杯的玛芬蛋糕烤盘 在烤盘底部涮上一层油。
将调好的玛芬糊分配到烤盘中 可以在面糊上面再加一些巧克力豆做点缀。
将烤盘放入预热好的烤箱 并烘烤20分钟或者直到熟透。
倒杯热茶或者咖啡 开吃!
如果家里没有搅拌机 也可以手动 分别把濕性材料搅拌均匀 和干性材料搅拌均匀 最后加在一起就可以啦。
