蔓越梅麻薯欧包

蔓越梅麻薯欧包的做法步骤

1. 第1步.

   除麻薯外，把高筋粉白砂糖酵母这些混合揉成面团，黄油融化后混合

2. 第2步.

   蔓越梅切碎，揉进面团

3. 第3步.

   蒙上保鲜膜发酵

4. 第4步.

   制作麻薯，把玉米淀粉糯米粉用牛奶混成稀状，然后放进锅里蒸10分钟，蒸好后晾凉备用

5. 第5步.

   面团发酵好后摊开成大饼状，然后把晾凉的麻薯铺在上面，撒上葡萄干和其它坚果碎，我用的是巴旦木弄碎，其他坚果也可以，然后把它们卷起来，切成自己想要的大小。

6. 第6步.

   卷好可以在上面撒点面粉装饰，我撒的太多了……

7. 第7步.

   烤箱170度预热10分钟，然后放进装了做好面包的烤盘，我是170度烤了20分钟刚好，每个烤箱温度不同，可自己调节