牛奶糕

牛奶糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备好牛奶，糖，玉米淀粉。

2. 第2步.

   按份量分好。

3. 第3步.

   倒入锅中。也可以另外用碗装，最后倒锅里也行。

4. 第4步.

   倒入糖。

5. 第5步.

   倒入淀粉。

6. 第6步.

   搅拌均匀，使糖和淀粉充分溶解。

7. 第7步.

   中火烧开后立刻转小火，期间要不停搅拌防止烧糊。一直搅拌到成凝固状就可以关火了。

8. 第8步.

   倒入准备好的盘或其他模具中，放凉后放入冰箱冷藏一个小时以上。盘或模具里可以搽点油方便脱模。我是懒的洗盘所以用保鲜膜。

9. 第9步.

   冷藏好后就可以取出来切块，然后在椰蓉里滚一圈就ok了。