0失败巨简单又超美味的可乐鸡翅

0失败巨简单又超美味的可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净，在鸡翅正反面身上划几刀以便入味。

2. 第2步.

   腌制：放入适量酱油，也可以放点淀粉使肉质嫩滑一些。 我是提前一个晚上腌的，这样味道比较浓厚。没时间的话做鸡翅之前腌个十分钟就行。

3. 第3步.

   热锅，倒一点点油，放入两片切好的姜片，抹油。 因为鸡翅本身就有挺多油的，所以真的是一点点油就好～

4. 第4步.

   转小火，把腌制好的鸡翅放到锅里煎。时不时翻个身，两面煎得均匀神马的吃起来最嗨森了～

5. 第5步.

   小火翻身慢慢煎至两面金黄，如图所示（流口水）

6. 第6步.

   倒入可乐，三勺酱油，两勺料酒，先大火煮开，然后转小火，盖上锅盖焖。 我用的是普通的生抽酱油，如果喜欢颜色深的，可换成一勺老抽，两勺生抽。

7. 第7步.

   如果这二十分钟让你感觉到无聊难耐的话，那就打开锅盖用铲子给美味的小鸡翅崽子们翻翻身，入味均匀一些哈哈

8. 第8步.

   二十分钟后，看酱汁浓缩到照片那样，就转大火收汁！拌啊拌，拌至剩下三分之一的酱汁，即可关火装盘。 这个时候可以尝下酱汁，如果不够咸的话可以放点盐调味。

9. 第9步.

   一盘零失败又超好吃的可乐鸡翅就诞生了！

10. 第10步.

    别看啦，快去品尝吧～